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Anonyme

Wok de pavo con brócoli

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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 cucharas aceite de girasol
  • 1 brócoli
  • 200 g castaña
  • 1 manojo cebolletas
  • 600 g pechuga de pavo
  • 5 cs salsa wok Sukiyaki
  • 2 cucharas semilla de sésamo
  • 2 zanahorias

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. Cortar la pechuga de pavo en trozos.
  2. Cortar las cabezas de brócoli y lavar. Pelar las zanahorias y rallar. Pelar las cebolletas y cortar en rodajas. Escurrir las castañas.
  3. Poner a calentar el aceite en el wok. Añadir la pechuga de pavo y cocer a fuego vivo. Añadir las verduras y dejar cocer durante aproximadamente 5 – 10 minutos, dando vuelta al mismo tiempo. Añadir las castañas, calentar unos instantes y sazonar con las salsa wok Sukiyaki.
  4. Servir con semillas de sésamo espolvoreadas y acompañado de arroz.
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