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Anonyme

Volcanes de patata

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tiempo 20 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 lata d'atún

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Lavar las 5 patatas y escurrir. Lavar los tomates y rayarlos.
  2. - Cocer a fuego medio durante 5 o 10 minutos.
  3. - Retirar las patatas del fuego. Dejar enfriar 2 minutos más o menos. A continuación, cortarlas por la mitad, hacer un agujero en el centro (con una cuchara). Preparar la salsa de tomate con el atún, el aceite y l sal y mezclar. A continuación, rellenar los huecos de las patatas con la salsa y seguidamente servir.

Observaciones

Tomates no muy maduros sino normales.

No quitar la piel cuando se partan en dos las patatas.

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