Volcanes de patata
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tiempo
20 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 lata atún
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1- Lavar las 5 patatas y escurrir. Lavar los tomates y rayarlos.
- - Cocer a fuego medio durante 5 o 10 minutos.
- - Retirar las patatas del fuego. Dejar enfriar 2 minutos más o menos. A continuación, cortarlas por la mitad, hacer un agujero en el centro (con una cuchara). Preparar la salsa de tomate con el atún, el aceite y l sal y mezclar. A continuación, rellenar los huecos de las patatas con la salsa y seguidamente servir.
Tomates no muy maduros sino normales.
No quitar la piel cuando se partan en dos las patatas.