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Anonyme

Trufas de chocolate

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tiempo 15 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 200 g chocolate
  • 10 cl nata líquida
  • 1 palo vainilla
  • 30 mantequillas
  • 5 cucharas cacao amargo

Preparación

Tiempo de preparación : 15 min
Preparación : 10 min
Cocción : 5 min
  1. Partir el chocolate en trocitos y colocarlos en un bol.


    .
    .


  2. Con un cuchillo, cortar a lo largo el palito de vainilla y raspar con una cucharita el interior.
  3. En una cacerola, poner la nata y la vainilla y hervir.
  4. Verter la crema en el centro de un bol con el chocolate y mezclar.
  5. Añadir la mantequilla y mezclar con una cuchara de palo.
  6. Colocar la mezcla en la nevera para que se solidifique.
  7. Verter las 5 cucharadas de cacao en un cuenco, sacar la pasta de chocolate de la nevera y, con una cucharita, hacer bolitas con esta pasta.
  8. Envolver las bolitas en el cacao.
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