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Anonyme

Trufas de chocolate con nueces

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  • Repostería
Trufas de chocolate con nueces Shutterstock
tiempo 40 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 20 nueces
  • 100 g cacao puro
  • 20 g galleta María
  • 6 cucharas leche condensada
  • Viruta de chocolate

Preparación

Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 30 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Desmigajar las galletas y picar las nueces. Mientras, deshacer el chocalate en el fuego.
  2. - Quitar el chocolate deshecho del fuego. Mezclar las galletas y nueces junto con el cacao y la leche condensada en otro recipiente hasta que quede una pasta homogénea.
  3. - Hacer bolas del tamaño de una nuez y rebozarlas en las virutas de chocolate.
  4. - Meter unas horas al congelador.

Observaciones

Quedan muy bien con chocolate a la taza en tableta. Cuando se deshaga el chocolate echar si se quiere algo de mantequilla para que no se pegue.

Salen unas 20 trufas.
Se pueden presentar sirviendolas en moldes de papel.

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