Tostadas rápidas y variadas
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tiempo
10 min
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
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2 cucharas aceite de oliva -
2 cabezas ajo -
1 bote garbanzo -
1 granada -
Grano -
Hummus à la remolacha -
2 cucharas puré de sésamo -
200 g queso cabra fresco -
1 remolacha cocida pequeña -
1 pizca sal -
3 cucharas yogur -
Zumo de limón
Preparación
Tiempo de preparación : 10 min
Preparación : 5 min
Cocción :
5 min
- Humus a la remolacha
- Aclarar y escurrir bien los garbanzos. Batir junto al resto de ingredientes. Decorar las tostadas de humus con semillas germinadas (lombarda, rábano, alfalfa… )
- Granadas con queso de cabra
- Mezclar con la ayuda de un tenedor el queso de cabra con el yogur de soja. Añadir una pizca de sal y los granos de granada. Espolvorear las tostadas con piñones dorados.
Variante: prueba con el mismo tipo de tostada pero sustituye la granada por daditos de melón, y el queso de cabra por requesón.