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Anonyme

Tostadas rápidas y variadas

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  • Bebida
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tiempo 10 min
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 cucharas aceite de oliva
  • 2 cabezas ajo
  • 1 bote garbanzo
  • 1 granada
  • Grano
  • Hummus à la remolacha
  • 2 cucharas puré de sésamo
  • 200 g queso cabra fresco
  • 1 remolacha cocida pequeña
  • 1 pizca sal
  • 3 cucharas yogur
  • Zumo de limón

Preparación

Tiempo de preparación : 10 min
Preparación : 5 min
Cocción : 5 min
  1. Humus a la remolacha
  2. Aclarar y escurrir bien los garbanzos. Batir junto al resto de ingredientes. Decorar las tostadas de humus con semillas germinadas (lombarda, rábano, alfalfa… )
  3. Granadas con queso de cabra
  4. Mezclar con la ayuda de un tenedor el queso de cabra con el yogur de soja. Añadir una pizca de sal y los granos de granada. Espolvorear las tostadas con piñones dorados.

Observaciones

Variante: prueba con el mismo tipo de tostada pero sustituye la granada por daditos de melón, y el queso de cabra por requesón.

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