Tortilla de patatas
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tiempo
20 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
6 patatas -
1 leche -
3 huevos -
1 sal
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1- Pelamos las patatas y las lavamos bien.
- - Ponemos en aceite bien caliente las patatas a freir y dejamos que se enfríen un poco.
- - Añadimos las patatas a los huevos previemente batidos con un chorrito de leche y un poquito de sal, y lo metemos todo en la sartén. Lo doramos un poquito por las dos partes y lista para comer.
Picar las patatas en chiquitín y
juntar todos los ingredientes bien . No olvide el chorrito de leche para que quede más espumosa. Ahí está el truco de la tortilla española.