Tiramisú
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo
50 min
personas
10
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
4 cucharas azúcar -
4 huevos
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 40 min
Cocción :
10 min
- 1- Separar las yemas de las claras.
- - Batir 4 yemas con 4 cucharadas de azúcar.
- - En otro recipiente hacer las claras a punto de nieve y reservar.
- - En otro bol montar la nata.
- - Mezclar el mascarpone con las yemas.
- - Agregar la mezcla de las claras, mezclando con una cuchara de madera (no batir.
- - Añadir la nata y mezclar bien.
- - Mojar los bizcochos en el café con cuidado de que no se rompan.
- - En una fuente honda o molde, colocar una capa de bizcochos y otra de la crema hecha. Así sucesivamente hasta que se acabe la crema.
- - Lleva a la nevera mínimo 8 horas. Mejor de un día para otro.
- - Al servirlo, espolvorear cacao en polvo o lo que tengas a mano.