Tartiflette de queso
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tiempo
50 min
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 reblochon queso entero -
2 cebollas -
500 g patata -
250 g tocino cortado en lonchas
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 25 min
Cocción :
25 min
- En una sartén, rehogar las cebollas cortadas en rodajas.
- Añadir las lonchas de tocino y freír durante 10 minutos.
- Pelar y lavar las patatas. Cortarlas en dados.
- Dorarlas durante 20 minutos.
- Una vez que las patatas estén hechas, ponerlas en una fuente de barro con las cebollas y el tocino.
- Cortar en dos en queso de Reblochon y colocarlo sobre las patatas.
- Precalentar el horno a 200º y dejar cocer durante 25 minutos.
- Degustar.