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A
Anonyme

Tartiflette de queso

0/5
  • Entrada
tiempo 50 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 reblochon queso entero
  • 2 cebollas
  • 500 g de patata
  • 250 g de tocino cortado en lonchas

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 25 min
Cocción : 25 min
  1. En una sartén, rehogar las cebollas cortadas en rodajas.
  2. Añadir las lonchas de tocino y freír durante 10 minutos.
  3. Pelar y lavar las patatas. Cortarlas en dados.
  4. Dorarlas durante 20 minutos.
  5. Una vez que las patatas estén hechas, ponerlas en una fuente de barro con las cebollas y el tocino.
  6. Cortar en dos en queso de Reblochon y colocarlo sobre las patatas.
  7. Precalentar el horno a 200º y dejar cocer durante 25 minutos.
  8. Degustar.
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