Tarta fría de cuajada
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tiempo
40 min
personas
10
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Caramelo -
Caramelo
-
Caramelo
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 20 min
Cocción :
20 min
- 1- Poner a calentar los 3 vasos pequeños de leche, con la nata y el azúcar.
- - En la otra taza diluir los dos sobres de cuajada royal, cuando hierva añadir la disolucion al resto de la leche, remover, apartarla del fuego y cocer de nuevo hasta que vuelva a hervir. Retirarla.
- - En un molde echar el caramelo líquido, echar la disolución y dejarla enfriar en el frigorífico.
Para evitar grumos disolver los sobres de la cuajada en la tacita de leche con la batidora.