Tarta de tres chocolates
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Marmiton.org
tiempo
2 h
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Chocolate en polvo -
Fideos de chocolate -
50 g azúcar -
50 g azúcar
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50 g azúcar
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1 sobre cuajada -
1 sobre cuajada
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1 sobre cuajada
Preparación
Tiempo de preparación : 2 h
Preparación : 1h20
Cocción :
40 min
- 1- En un molde alto poner la base que os guste más (bizcochos de soletilla o la de galletas, si es la de galletas dejarla en la nevera para que se ponga un pongo durita mientras se hace lo demás).
- - De la primera capa coger la leche y apartar un poquito en una taza para deshacer la cuajada y reservar. Con el resto de la leche poner a cocer a fuego lento con el azúcar, la nata, y el chocolate partiéndolo en trocitos y removiendo para que no se pegue.
- - Cuando dé el primer hervor poner la leche reservada con la cuajada ya batida y seguir removiendo. Cuando dé el segundo hervor se saca.
- - Se pone encima de la base y se mete en la nevera mientras se hace la segunda capa que es igual que esta pero con otro chocolate y así con la tercera y al final se adorna. Dejar reposar unas 6 horas para que se ponga dura.
Al principio la hice con lo bizcochos de soletilla pero no se empaparon bien , así que probé a hacer la base con lo de las galletas y me gustó más porque es más duro y la sujetaba más. Pero si queréis a lo mejor los bizcochos se podrían mojar un poquito en café o leche antes ponerlos para que no se queden secos.