Tarta de queso y plátano al microondas
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tiempo
42 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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100 g mantequilla -
225 g galleta -
225 g queso fresco -
12 cucharas nata líquida -
2 cucharas miel -
3 plátanos -
3 cucharas gelatina rasa -
4 cucharas zumo de limón -
Plátano cortado en rodajas
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Frambuesa
Preparación
Tiempo de preparación : 42 min
Preparación : 40 min
Cocción :
2 min
- Fundir la mantequilla en el microondas 1 minuto. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Forrar con esta pasta un molde de 20 cm. de base desmontable y guardar en la nevera 30 minutos.
- Batir el queso con la nata. Pelar los plátanos, aplastarlos y mezclarlos con la crema de queso y con la miel. Poner en un cuenco el zumo de limón, añadir la gelatina e introducir en el m.o., 35-40 segundos.
- Mezclar la gelatina con limón fundida a la crema y llenar el molde con la preparación. Esperar a que se cuaje.
Adornar la tarta con frambuesas y plátano en tiras o rodajas y regarla con miel.