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Anonyme

Tarta de manzana

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  • Repostería
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tiempo 1h30
personas 8
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 200 g crema pastelera
  • 200 g hojaldre
  • 100 g mantequilla
  • 8 manzanas
  • Mermelada de melón

Preparación

Tiempo de preparación : 1h30
Preparación : 1 h
Cocción : 30 min
  1. 1- Estira bien la plancha de hojaldre hasta que este muy fina y del tamaño de una placa de horno.
  2. - Con el reverso de un cuchillo, haz unas muescas por todo el borde.
  3. - Extiende sobre ella la crema pero dejando un margen libre de plancha de 1,5 cm aproximadamente.
  4. - Pela las manzanas y filetéalas
  5. - Coloca los trozos sobre la crema y unas nueces de mantequilla por encima.
  6. - Hornea unos 30 minutos -dependiendo del grosor y tipo de las manzanas - a horno medio.
  7. - Por ultimo, da brillo a la tarta con la mermelada de melocotón.
  8. Puedes tomarla fría o caliente.
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