Tarta de frutas al microondas
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tiempo
55 min
personas
8
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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75 g mantequilla -
2 cucharas brandy -
2 cucharas azúcar -
200 g galleta María
Para el relleno:
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1 kg manzana reineta
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150 g azúcar
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1 zumo de limón -
Cáscara de limón -
1 rama canela -
8 cucharas agua
Para la cobertura:
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1 mango -
1 plátano -
1 rodaja sandía -
4 rodajas melón -
Frambuesa -
Grosella
Preparación
Tiempo de preparación : 55 min
Preparación : 45 min
Cocción :
10 min
- Masa: triturar las galletas con la mantequilla, el azúcar y el brandy y forrar un molde de porcelana o cristal. Cocerla en el microondas 30 segundos al 50% de potencia.
- Relleno: Pelar y cortar en trozos las manzanas, cocerlas en un recipiente con los demás ingredientes del relleno 4-5 minutos al 100%. Aplastarlas e introducir de nuevo 3-4 minutos más.
- Llenar el molde con la compota de manzana y colocar por encima el mango cortado en abanico, el kiwi y el plátano en rodajas, bolas de melón y sandía, las frambuesas y por último las grosellas.
Está mejor después de reposar unas horas.