Strudel de manzana y frutos secos
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Getty
tiempo
50 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Azúcar glas -
75 g azúcar moreno -
1 cucharadita canela -
1 lamina hojaldre refrigerado -
1 huevo -
50 g mantequilla -
4 manzanas -
75 g nuez -
25 g pia+ones pelados
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Zumo de naranja
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 20 min
Cocción :
30 min
- 1- Extiende la masa y pon 1 hoja de papel de horno engrasada con mantequilla sobre la placa de horno y extiende encima el hojaldre. Precalienta el horno a 180 grados.
- - Prepara el relleno. Pela las manzanas, corta la pulpa en dados y mézclalas con la canela, el zumo de naranja, el resto de la mantequilla fundida, las nueces troceadas, los piñones y el azúcar.
- - Llévalo al horno. Distribuye la mezcla en uno de los extremos largos del hojaldre y enróllalo sobre el relleno. Pinta los extremos con un poco de agua y presiona para que queden sellados. Pincela la superficie con huevo batido y hornéalo 30 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con el azúcar glas.