Sopa de hinojo y pomelo
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tiempo
10 min
personas
1
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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100 g hinojo -
1 pomelo rojo
Preparación
Tiempo de preparación : 10 min
Preparación : 5 min
Cocción :
5 min
- Lavar y picar el hinojo. Disponer en el bol de la batidora. Incorporar el zumo del pomelo. Batir durante 30 segundos aproximadamente, a baja potencia. Probar y corregir el punto de sal.
- Variantes: todas frutas y verduras que contengan agua, como el pepino, el tomate y el melón, son perfectos para este tipo de sopas. Prueba con una mezcla de melón, tomate y unas gotitas de vinagre balsámico en primavera y verano.