Inicio / Cocina / Recetas / plato principal / Solomillo al ron con pasas

A
Anonyme

Solomillo al ron con pasas

0/5
  • Plato principal
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo 30 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Ron
  • Solomillo de cerdo
  • 100 g de pasa
  • 250 ml de nata líquida

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Se pone el solomillo de cerdo a la plancha hasta que se haga.
  2. - En una cazuela se pone la nata con un buen chorro de ron, las pasas y una pizca de sal. Se deja a medio fuego hasta que la anta se vaya espesando. Cuando esté cremosa se aparta.
  3. -Emplatamos el solomillo y lo cubrimos con la salsa.

Observaciones

Con unas patas fritas queda buenísimo el contraste salado dulce.

¡Buen provecho!

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas