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Anonyme

Scones con miel

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  • Repostería
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tiempo 30 min
personas 6
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 240 g harina integral
  • 20 g levadura
  • 4 cucharas margarina
  • 2 cucharas miel
  • 20 cl leche desnatada
  • 2 cucharas semilla de sésamo

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. Precalentar el horno a 230º.
  2. Mezclar la harina y la levadura.
  3. Amalgamar la margarina y después la miel.
  4. Añadir la leche.
  5. La pasta resultante debe ser blanda.
  6. Meter la pasta sobre una superficie ligeramente enharinada y pasarle un rodillo hasta que tenga 1 cm. de grosor.
  7. Cortarla en círculos de 5 cm. de diámetro.
  8. Ponerlos sobre una bandeja del horno.
  9. Cubrir los scones con un poco de leche y espolvorearlos con las semillas de sésamo.
  10. Hornearlos durante 10 minutos.
  11. Servir templados.
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