Salsa de pesto
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tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 lata anchoa en aceite -
1 lata salsa de tomate -
10 aceitunas negras -
1 cuchara sopera alcaparra -
2 dientes de ajo
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1 guindilla
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Perejil -
Orégano -
Aceite de oliva -
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- Picar muy finamente los ajos y freír a fuego lento en una cazuela con aceite, hasta que estén doraditos.
- Desalar las anchoas en agua y limpiarlas de espinas. Trocear y añadir al ajo, poner a fuego muy lento durante 2 minutos.
- Agregar las aceitunas picadas, las alcaparras y la salsa de tomate.