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Anonyme

Salsa de espinacas

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  • Salsa
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tiempo 20 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • 1 cebolleta fresca
  • 1 bolsa espinacas fresca de 400 g
  • 1 hojita perejil
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1-Introducimos toda la verdura en una picadora, agregamos un chorro de aceite y picamos.
  2. -Vamos añadiendo aceite en función de cómo quedamos que quede la salsa, más o menos gruesa.
  3. -Una vez terminamos de picar, comprobamos el punto de sal que queremos darle. En este caso es mejor utilizar la sal fina.

Observaciones

Esta salsa puede acompañar ensaladas, carnes a la brasa o pescado blanco también asado.
También como deep para verduras crudas.

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