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Anonyme

Salsa de espinacas

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  • Salsa
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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • 1 cabeza d'ajo
  • 250 g d'espinacas frescas o congeladas
  • 1 ramillete de perejil

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1-Si las espinacas son congeladas primero las hervimos y luego escurrimos el agua.
  2. -Introducimos todos los ingredientes en la batidora, un chorro de aceite y batimos.
  3. -Agregamos aceite hasta que la consistencia nos resulte adecuada para el uso de la salsa.

Observaciones

Puede acompañar carne, pescado, pasta o couscous. Puede añadirse perifollo y especias al gusto.

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