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Anonyme

Salsa de espinacas

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  • Salsa
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tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • 4 dientes d'ajo
  • 250 g d'espinaca fresca
  • 100 g de perejil
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1-Introducimos en la batidora las espinacas, el perejil y el ajo.
  2. -Añadimos un chorrito de aceite, al gusto, y la sal.
  3. -Batimos hasta que nos queda una salsa ligera.

Observaciones

Esta salsa es muy adecuada para acompañar carnes a la brasa, pescados blancos y pastas (según gustos). Si nos apetece un poco picante podemos añadir un poco de guindilla cuando batimos, o bien pimienta blanca o verde.

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