Salsa de espinacas
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tiempo
20 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite -
4 dientes ajo -
250 g espinaca fresca -
100 g perejil -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1-Introducimos en la batidora las espinacas, el perejil y el ajo.
- -Añadimos un chorrito de aceite, al gusto, y la sal.
- -Batimos hasta que nos queda una salsa ligera.
Esta salsa es muy adecuada para acompañar carnes a la brasa, pescados blancos y pastas (según gustos). Si nos apetece un poco picante podemos añadir un poco de guindilla cuando batimos, o bien pimienta blanca o verde.