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Anonyme

Salsa al foie gras

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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1/2 cebolla
  • 2 lata pequeña de Foie gras
  • 1 cuchara de jugo de carna
  • 1 cuchara de margarina
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 3 cucharas de nata
  • 1 copa d'oporto

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Poner en la sartén a fuego vivo la margarina, el pate, y media cebolla triturada, 3 o 4 minutos.
  2. -echar el jugo, el oporto y la mostaza y remover unos 8 minutos
  3. - añadir la nata y remover.
  4. Se sirve muy caliente
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