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A
Anonyme

Salmonetes a la plancha con aceitunas

0/5
  • Plato principal
tiempo 40 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 6 salmonetes
  • 2 cebollas
  • 100 g d'aceituna negra
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cuchara d'aceite de oliva

Preparación

Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 30 min
Cocción : 10 min
  1. Poner en una sartén el aceite de oliva con la cebolla picada, añadir las aceitunas y la mantequilla cuando la cebolla haya soltado todo el jugo.
  2. Sazonar los salmonetes y freír en la sartén durante 6 minutos de cada lado.
  3. Servir con patatas cocidas al vapor.

Observaciones

Vino aconsejado: Sancerre.

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