Inicio / Cocina / Recetas / postre / Roscas

A
Anonyme

Roscas

0/5
  • Repostería
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo 30 min
personas 6
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Harina
  • Limón
  • 6 cucharas d'aceite
  • 5 cucharaditas d'azúcar

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1-En un recipiente se baten los huevos y se les añade azúcar, ralladura de limón y la levadura en polvo.
  2. - Se sigue trabajando para agregar después las cucharadas de aceite, y cuando la mezcla esté bien esponjosa se incorpora harina, poco a poco, hasta lograr una masa blanda, pero que no se pegue a las manos.
  3. - Se van haciendo rosquillas con las manos enharinadas, se les da un corte y se fríen en aceite no muy caliente, hasta dorarlas.

Observaciones

Hay gente que una vez fritas le gusta pasarlas por una fuente y rebozarlas en azucar glasse. Tambien se le puede añadir a la hora de hacerlas un poquito de anis o algun licor asi dulce.

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas