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A
Anonyme

Revuelto gramajo

0/5
tiempo 40 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • 100 g de jamón cocido
  • Sal y pimienta
  • 4 cucharas d'aceite
  • 4 huevos
  • 2 dientes d'ajo
  • 1 cebolla
  • 3 patatas

Preparación

Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 20 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Picar la cebolla y el ajo y dorarlos en aceite.
  2. -Cortar las papas peladas en bastoncitos finos.
  3. Dorarlos en aceite y escurrir.
  4. -Batir los huevos condimentados con sal y pimienta.
  5. -Mezclar las papas, la cebolla, el ajo, el jamón en cubitos y el batido de huevos.
  6. -Verter sobre una sartén con un poco de aceite y cocinar revolviendo hasta que el huevo cuaje.

Observaciones

Lo mejor es hacerlo en una sartén.