Repollo
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo
40 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Ajo -
1 kg carne de res
-
Cebolla blanca -
Repollo chico
-
Sal -
Salsa china si es con pollo a tu gusto
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 30 min
Cocción :
10 min
- 1- Lavar y desinfectar el repollo.
- - Picarlo finamente en rajitas. Si es carne de res que sea para bisteck.
- - Freirla a fuego lengo junto con el ajo. Después de frita, termino medio, introducir el repollo y dejarlo que se cueza, después de unos 5 min, echar la cebolla picada en rajas
- y demás condimentos.
- - Dejarlo un espacio de 10 min para que se sazone bien.
Si usas chorizo, no es necesaria la salsa china y te recomiendo que no esperes a que quede frito el chorizo. De preferencia, en cuanto suelte el primer hervor, echarle el repollo para que se cueza todo junto.