Quesada
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tiempo
50 min
personas
10
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Canela -
4 huevos -
125 g mantequilla -
3 medidas de yogur de harina -
4 medidas de yogur de leche
-
2 medidas yogur
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 10 min
Cocción :
40 min
- 1-se mezclan todos los ingredientes excepto la canela.
- -se unta un molde con mantequilla y se introduce la mezcla, quedando por lo menos tres dedos para que suba la masa y no mas de 5 cm de espesor.
- -se introduce en el horno espolvoreado de canela unos 40 m,pasado ese tiempo se pincha con un cuchillo y si sale limpio ,ya esta cocinada.
la masa debe quedar liquida,en el horno ya se cuaja y no hacerla demasiado pues se apelmazase puede untar con confiturad de frutas.
servir fria o templada.