Puré de patata y zanahoria
|
|
|
tiempo
1h10
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
Preparación
Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 40 min
Cocción :
30 min
- Pela las patatas, zanahorias y cebolla y las cortas en trozos no muy grandes.
- Echa la verdura en una cazuela honda, las cubres con agua, echas un poco de pimentón, sal y un chorro de aceite y lo pones a cocer.
- Cuando la verdura esté blanda, lo pasas por la minipimer hasta dejarlo todo totalmente triturado.
Para saber si la verdura está totalmente cocida, pinchar con un tenedor la zanahoria y cuando ésta esté blanda, retirar del fuego.