Pollo horneado fácil y sabroso
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tiempo
50 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite
-
1 cabeza de ajo
-
Especias preferidas
-
2 hojas laurel
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1 limón
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1 pollo
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Sal
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1 pastilla verdura
-
1 vaso vino blanco
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 10 min
Cocción :
40 min
- 1- Lavar bien el pollo, salar y poner en una fuente para horno con un poco de aceite.
- - Machacar: especias, pastilla caldo verduras,y por último el vino. Empapar por dentro y fuera con el majado. Añadirle el limón troceado, poniendo uno o dos trozos dentro del pollo, y el laurel.
- - Meter el pollo en el horno, a una temperatura de 200º, si es de ventilador mejor, si no, arriba y abajo tapado con un papel de aluminio. Cocinar el tiempo que consideréis necesario de 45 a 60 minutos, dependiendo si os gusta muy o poco hecho.
Procurar que no os quede sin líquido, ir echando si es necesario agua cada vez que sea necesario. ¡Ya veréis os quedará riquísimo!!!