Pollo con pimientos
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tiempo
25 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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4 filetes de pollo de 120 g -
1 pimiento verde -
1 Pimiento rojo -
1 cebolla -
1 diente de ajo -
2 cucharas vino blanco -
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 25 min
Preparación : 15 min
Cocción :
10 min
- Pelar y picar la cebolla y el ajo.
- Cortar los filetes de pollo en gruesas láminas.
- En una sartén, poner aceite de oliva a calentar.
- Dorar la cebolla , el ajo y los pimientos troceados.
- Añadir el pollo y esperar a que se dore, moviéndolo regularmente.
- Una vez que se haya dorado añadir el vino blanco, remover y dejarlo durante unos minutos a fuego lento, hasta que el pollo se haya hecho bien.
- Procurar que la salsa no se consuma del todo.
- Servir caliente.