Pollo al queso
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tiempo
1h20
personas
4
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 pollo
Preparación
Tiempo de preparación : 1h20
Preparación : 40 min
Cocción :
40 min
- 1-Freir las presas del pollo y separar
- -En la misma cacerola donde se fríe el pollo, dorar las cebollas y el morrón cortado en juliana. Luego agregar el tomate y condimentar.
- Poner el pollo en esa salsa y dejar hasta que el pollo este cocido.
- -Por último, una vez cocido, apagar el fuego y agregar el queso. Dejar reposar unos minutos y servir con papas noisette, puré, o papas españolas.
Dorar bien el pollo para que el tiempo de cocción en la salsa sea menor.