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Anonyme

Pollo al aroma de canela

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  • Plato principal
Pollo al aroma de canela Marmiton.org
tiempo 1 h
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • Vino tinto
  • 1 cuchara de harina
  • 1 rama de canela
  • Pollo

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 30 min
Cocción : 30 min
  1. En una olla con un poco de aciete de oliva, rehogar el pollo y salpimentarlo.
  2. Cuando esté dorado por ambos lados, añadirle la harina y la canela. Dejar pochar 10 min.
  3. Agregar el vino tinto hasta que cubra el pollo y cocer a fuego medio 20 minutos.

Observaciones

Se puede acompañar con una ensalada ligera.

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