Pollo al aroma de canela
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Marmiton.org
tiempo
1 h
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Aceite -
Vino tinto -
1 cuchara harina -
1 rama canela -
Pollo
Preparación
Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 30 min
Cocción :
30 min
- En una olla con un poco de aciete de oliva, rehogar el pollo y salpimentarlo.
- Cuando esté dorado por ambos lados, añadirle la harina y la canela. Dejar pochar 10 min.
- Agregar el vino tinto hasta que cubra el pollo y cocer a fuego medio 20 minutos.
Se puede acompañar con una ensalada ligera.