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Anonyme

Pollo a la mostaza

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  • Plato principal
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tiempo 20 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite de oliva
  • Harina
  • 3 huevos
  • 8 cucharas miel
  • 1 pollo
  • 8 cucharas salsa de soja
  • 4 cucharas semilla de mostaza
  • Zumo de limón

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1-se deja macerar los trozos de pollo con sal en el huevo batido y el zumo de limon durante 1 hora en la nevera.
  2. -se escurren, se rebozan en harina y se frien en el aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. -se cubren por encima con la mezcla de la miel, la mostaza y la soja.

Observaciones

esta salsa también sirve para otro tipo de carnes. también se puede poner el pollo a la plancha.

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