Pollo a la cerveza
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tiempo
1h10
personas
10
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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3 cucharas aceite de oliva
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1 cebolla
-
1 cerveza mediana
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Champiñón
-
Pollo
Preparación
Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 20 min
Cocción :
50 min
- 1-En una cazuela se dora la cebolla
- -Se le agrega el pollo y se sofrie un poco.
- -Cuando esté dorado se le añade la cerveza, se le pone la sal.
- -Se deja que hierva a fuego lento hasta que casi se evapora el liquido, se le agregan los champiñones pasados por la sarten, 5 m. y se sirve.
Si al poner los champiñones le agregais una picada de ajo con aceite como si hicieras una mayonesa poca cantidad el equivalente a una cuchara de postres y lo dejas los 5 m. esta muy bueno.