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Anonyme

Pochoclos con caramelo

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tiempo 20 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 cucharas d'azúcar
  • 2 puñados de maíz pisingallo
  • 1 pizca de sal

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1-Colocar una cacerola tipo essen ( las que sirven para hornear) sobre el fuego medio, calentar, colocar un puñadito de maiz, esperar a que salten por toda la cocina, si no queres que eso suceda tapar la cacerola y escuchar solo los ruiditos, cuando ya no hacen mas ruidito, los pasas a un recipiente de vidrio y repetis la operación
  2. -Cuando ya estan todos infladitos, los retiras de la cacerola y le agregas un poquitito de sal
  3. Ccon la cacerola ya muy caliente y sin nada, le egregas el azucar y esperas que sola se derrita, cuando toma color agregas los pochoclos y los pasas a todos por el caramelo, los retiras, dejas que se enfrien, los separas. Te quedan crocantes y ricos.

Observaciones

Colocarlos en una fuente o bolsas individuales de papel

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