Pmientos del piquillo
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tiempo
20 min
personas
6
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 cuchara sopera tomate frito
-
1 huevo duro
-
1 lata atún
-
1 kg gamba
-
1 cuchara sopera mayonesa
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1- Se pican todos los ingredientes muy picaditos en un bol.
- - A continuación, se le echa a ese picadillo la mahonesa y el tomate frito. Se mezcla todo muy bien.
- - Los pimientos del piquillo escurridos, se van rellenando de esa masa, y se van colocando en una fuente.
- - Se meten en el frigorífico y se sirve frío.
Si se desea, se le puede poner por encima una bechamel y se mete en el horno, para que se dore por encima un poco.
Este plato, también se puede servir caliente.