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A
Anonyme

Plátanos con pasas

0/5
  • Postre
tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 4 plátanos
  • 2 naranjas
  • 50 g d'uva pasa
  • 1 vaso de ron
  • Canela
  • 25 g de mantequilla

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. Bañar las pasas en el ron hasta que se hinchen un poco.
  2. Fundir la mantequilla en una sartén y dorar en ella los plátanos a fuego lento para que queden tiernos y no se quemen.
  3. Espolvorear con la canela, verter el zumo de las naranjas y dejar cocer unos minutos. Añadir las pasas y el ron y flambear unos instantes.
  4. Disponer los plátanos en una fuente y servir recién hechos.

Observaciones

Se pueden acompañar con bolas de helado de vainilla.

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