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Anonyme

Plátanos al Jerez

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tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Azúcar
  • Crema
  • 1 copita jerez
  • 1 cucharadita mantequilla
  • 4 plAtanos tabasco

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Pelar los plátanos y cortarlos a lo largo.
  2. - Poner mantequilla en una sartén y poner los plátanos a dorar volteándolos sólo una vez.
  3. - Se les baña de Jerez y se espolvorean con poco azúcar y se deja reducir.
  4. - Se sirven acompañados de un poco de crema.

Observaciones

Te aconsejo utiilzar una sartén antiadherente.

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