Pizza alla marinara
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tiempo
45 min
personas
6
dificultad media
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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500 g mejillón -
250 g berberecho -
200 g tomate -
Aceite -
Masa de pizza
Preparación
Tiempo de preparación : 45 min
Preparación : 20 min
Cocción :
25 min
- Extender la masa de pizza y untarla con aceite.
- Abrir los mejillones y los berberechos. Quitar las conchas.
- Cubrir la masa con los tomates pelados, sin semillas y chafados; después, repartir el marisco por encima de la pizza.
- Añadir sal y pimienta.
- Añadir un poco de aceite de oliva y dejarlo cocer en el horno entre 20 y 25 minutos a 180°C (termostato 7).
Se puede acompañar de un vino blanco seco.