Pimentones rellenos con queso
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tiempo
30 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Huevo -
Harina de trigo -
Pimentón -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1-Lavar los pimentones, secar y luego colocarlos directo al fuego (en la hornilla), dejaros quemar un poco e ir volteando(dejar que se queme la primera capa del pimenton)
- -Sacar del fuego y colocarlos en un bol de agua y sacarle el quemado, debes tener cuidado porque se puede romper, lavarlos bien y abrirle una pequeña abertura en lacoronita para sacar las semillas.
- -Colocarle queso amarillo, aparte vas a batir un huevo con harina de trigo para meter el pimenton o remojarlo y a freir.
No dejes quemar mucho los pimientones y ten cuidado al momento de lavarlos puedes romperlos todos.