Pescado empapelado
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tiempo
1h20
personas
4
dificultad media
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 1h20
Preparación : 50 min
Cocción :
30 min
- 1-Ya que esten limpios tus pescados empiezalos a rellenar con 2 rebanas de queso le pones 1 chile jalapeño cortado en rajas(solo si te gusta el chile) y le pones hojas de epazote, ponle cebolla y ajo que sea proporcional con los d=4 pescados
- -Ya que estan todos los ingredientes dentro del pescado, añadele en la parte de afuera sal y pimienta junto con el aceite.
- -En vuelvelos en papel aluminio y ponlos en una charola y los hornealos, voltealos 15 min. para que se cueza de ambos lados.
Ponle un poco de mantequilla al papel aluminio para que no se te pegue el pescado.