Pescadilla al horno
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tiempo
50 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 kg pescadilla -
1 cebolla -
Ajo -
Pan rallado -
Sal -
Perejil -
Limón -
Aceite -
Vino blanco
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 20 min
Cocción :
30 min
- Descongelar la pescadilla y rociarla con zumo de limón.
- Picar finamente la cebolla y el ajo sobre una fuente de horno, sazonar con sal y añadir 3 cucharadas de aceite.
- Colocar encima las rodajas de pascadilla y extender sobre ellas el ajo y el perejil picados muy finos.
- Añadir una capa de pan rallado y un poco de sal.
- Añadir un poco más de aceite y de vino blanco.
- Introducir en el horno a 160° durante 30 minutos.