Pechuga a la naranja
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tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 copita vino dulce -
Harina -
2 pechugas de pollo -
2 cebollas -
1 naranja
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1-secojen las pechugas en filetes y se le hecha la sal y la pimienta
- se pasa por harina y se frien
- -despues en una cacerola se hecha el aceita y se le hecha las cebollas,se dejan pochar,cuando esten pochadas se le añade el zumo de la naranjay la media copita de vino
- -se deja cocer unos 5 minutos luego se bate la mezcla de la cebolla y se le añade las pechugas y se deja cocer 5 minutos mas y listas
si queda la salsa poco dulce se le puede añadir un poquitin de azucar
este plato se puede acompañar con un pure de patatas o unas patatas fritas