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Anonyme

Pechuga a la naranja

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  • Plato principal
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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 copita vino dulce
  • Harina
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 naranja

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1-secojen las pechugas en filetes y se le hecha la sal y la pimienta
  2. se pasa por harina y se frien
  3. -despues en una cacerola se hecha el aceita y se le hecha las cebollas,se dejan pochar,cuando esten pochadas se le añade el zumo de la naranjay la media copita de vino
  4. -se deja cocer unos 5 minutos luego se bate la mezcla de la cebolla y se le añade las pechugas y se deja cocer 5 minutos mas y listas

Observaciones

si queda la salsa poco dulce se le puede añadir un poquitin de azucar
este plato se puede acompañar con un pure de patatas o unas patatas fritas

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