Pastel de zanahoria
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tiempo
50 min
personas
8
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 sobre levadura -
1 vaso azúcar -
1 vaso aceite -
2 vasos harina -
1 vaso azúcar
-
8 zanahorias -
4 huevos
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 20 min
Cocción :
30 min
- 1- Pela y pica las zanahorias.
- - Mezcla el azúcar con los huevos y el aceite. Añade la harina y la zanahoria picada y bate bien toda la mezcla.
- - Agrega la levadura y bate otra vez todo.
- - Ponlo en un molde para bizcocho y hornéalo.
Se puede preparar con harina integral.
Acompañar con mermelada de frutas, helado, chocolate...