Pastel de merluza
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tiempo
40 min
personas
4
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 merluza
-
1 cebolla
-
1 bote aceituna
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 10 min
Cocción :
30 min
- 1-En la fuente donde se vaya a hornear se pone un lecho de cebolla o de patatas cortadas al gusto. Salar.
- -Se pasa por la batidora las olivas,la mantequilla y el zumo del limon.
- -Se coloca una de las mitades de la merluza sobre el lecho de cebolla y o patatas.salar al gusto.
- -poner sobre la merluza la pasta de las olivas ya batida.
- -Cerrar con la otra mitad de la merluza.
- -Poner sobre esa ultima mitad de la merluza una capa de mahonesa.
- -Hornear durante media hora a 180 o 200 grados.