Pastel de brócoli
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tiempo
1h10
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite -
1 brócoli -
4 huevos -
Jamón de york -
1 vaso leche -
Pimienta -
Queso en lonchas
-
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 20 min
Cocción :
50 min
- 1- Batimos los huevos, incorporamos el vaso de leche y salpimentamos.
- - Picamos el brócoli cocido muy fino, lo incorporamos a la mezcla de huevos y lo colocamos en un molde de horno, previamente engrasado con aceite o con mantequilla.
- - Cubrimos el molde con jamón cocido y con queso en lonchas y lo introducimos en el horno 45 minutos aproximadamente.
Servir templado o frío, según gusto.
Sirve como acompañamiento o bien como entrante.