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A
Anonyme

Pastel de berenjenas

0/5
  • Entrada
tiempo 1 h
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • Atún
  • Bechamel
  • 4 berenjenas
  • loncha de jamón cocido
  • Queso en lonchas

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción : 20 min
  1. 1- Cortamos las berenjenas en rodajas a lo largo y freimos enuna sarten. Reservar.
  2. - En un molde para horno tipo pum-cake,ponemos una capa de berenjenas cubriendo el fondo y los laterales y vamos alternando una capa de jamón cocido, queso, atún, bechamel, berenjena, hasta terminar todos los ingredientes. La última capa será de bechamel a la cual espolvearemos un poco de queso rayado
  3. - Metemos al horno unos 20-25´a 180ºc