Pastel de berenjenas
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tiempo
1 h
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Atún
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Bechamel
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4 berenjenas
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loncha jamón cocido
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Queso en lonchas
Preparación
Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción :
20 min
- 1- Cortamos las berenjenas en rodajas a lo largo y freimos enuna sarten. Reservar.
- - En un molde para horno tipo pum-cake,ponemos una capa de berenjenas cubriendo el fondo y los laterales y vamos alternando una capa de jamón cocido, queso, atún, bechamel, berenjena, hasta terminar todos los ingredientes. La última capa será de bechamel a la cual espolvearemos un poco de queso rayado
- - Metemos al horno unos 20-25´a 180ºc