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Pasta frutti di mare

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Pasta frutti di mare Shutterstock
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tiempo 1 h
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 hoja laurel
  • 1 hoja laurel

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción : 20 min
  1. 1- Abrir las latas y escurrir sus contenidos en un colador. Reservar
  2. - Poner a cocer la pasta con vegetales en una olla con agua, un chorrito de aceite para que no se pegue, la sal y una hoja de laurel. Seguir las indicaciones del fabricante en los tiempos de coccion.
  3. - Escurrir la pasta.
  4. - Mezclar la pasta cocida con los berberechos, las navajas partidas en dos o tres trozos cada una, los mejillones y las gambas.
  5. - Rociar con un poquito de aceite y el perejil picado.

Observaciones

Es un plato muy rapido y socorrido si se presentan invitados por sorpresa.

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