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Pasta frutti di mare

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  • Plato principal
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tiempo 50 min
personas 4
fácil
medio

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Pescado
  • Gamba
  • Mejillón
  • 1 paquete de pasta

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 20 min
Cocción : 30 min
  1. 1- Ponemos la pasta a hervir según las instrucciones del paquete en abundante agua con sal.
  2. - Pelamos la cebolla, el ajo y lo refreímos en el aceite. Añadimos el pescado en taquito, y el vino blanco. Dejamos evaporar el vino, añadimos las gambas y finalmente los mejillones (pueden ser chirlas, coquinas, etc.). Cuando éstos se abren apartamos del fuego.
  3. - Servimos la pasta en el plato, cubrimos con la mezcla de pescado y la salsa resultante. Para finalizar añadimos perejil picado por encima y a comer.
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