Pasta fresca con gulas
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tiempo
35 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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250 g pasta fresca -
1 paquete gulas -
4 dientes de ajo
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1 guindilla
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Aceite -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 20 min
Cocción :
15 min
- Poner una cacerola con abundante agua, sal y un chorro de aceite. Cuando hierva a borbotones, añadir la pasta dejándola cocer hasta que esté al dente (entre 5-7 minutos). Retirar del fuego y escurrir.
- Pelar y trocear los dientes de ajo. Poner, junto con la guindilla, en una sartén con aceite hirviendo. Cuando se empiecen a dorar, agregar las gulas y dar un par de vueltas.
- Servir la pasta en una fuente ovalada y colocar las gulas en el centro en forma circular.